青木刃物 堺孝行 改良霞研 鎌形薄刃 19.5CM 本刃付け(名入れ無料)(送料無料 代引OK)
商品の説明
区分 サイズ 刃渡寸法:19.5cm ハンドル プラスチック輪朴柄 刃材 安来黄鋼 持ち手 右利き用
●日本古来の鋼を使用し、リーズナブルな価格で本格的な和包丁の切れ味を実現しました。
●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘:堺菊孝
●関西型の野菜切です。
●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。
●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
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